ある日の夕食：シシトウの肉詰め、鶏肉の夏野菜煮、〆さば、サーモンのマリネ、エシャレット

２回目のワクチン接種の前日だったので、ドキドキしながら呑んでましたな。
最後の晩餐（かも知れない）はシシトウの肉詰め、鶏肉の夏野菜煮、〆さば、サーモンのマリネ、エシャレット。
　

作るの大変だけど、個人的にはピーマンの肉詰めより好き。
　

じっくり柔らかく煮込んだので、ホロホロしてて旨い！
　

奥さんの好物。
　

脂の多いサーモンでもサッパリと、まいう〜！
　

近所で買うと安いので、頻繁に登場するけど飽きないな。