ある日の晩酌:ガルボ粗挽きフランク
こんなことやってると、独りでもメチャンコ楽しい。 GARUBO 粗挽きフランクフルト このフランクはデカイけど、肉汁と称した脂があまり無……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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こんなことやってると、独りでもメチャンコ楽しい。 GARUBO 粗挽きフランクフルト このフランクはデカイけど、肉汁と称した脂があまり無……
昔部下に「この世で一番嫌いなのは月曜日の朝だ!」と言ったら「え”~、アイダさんでもそんなことあるんですか!!」と驚かれたので、「俺だって普通……
鮭のハラスのカルパッチョ、まいう~! 鮭のハラスのカルパッチョ カルパッチョはマリネと違って皿に乗せたらソースをかけるだけなので簡単です
モッツアレラとアボカドとミニトマトのサラダ 我が家のほぼ定番サラダ! 大和芋焼き 家族のお気に入り。 すり下ろした大和芋、卵白、白出……
近所の乾物屋の店主から勧められたプルダックラーメンスナックだけど、ベビースターラーメンのがまいう~!
コロナの雲行きが再び怪しくなってきた。 たまにコロナ禍前のことを思い出してやるせなくなることもあるが、FBのグループの人達(飲み仲間)と日々……
このシリーズ、まいう~! これはゴーダの余韻、カマンベール入りチーズの余韻。
最近友人達が里芋をつまみにしてると聞くことが多いので、食べやすい小芋を買ってきた。 里芋の衣かつぎ てっぺんをむくひと手間で食べやすさが……
タラちり、ふぐちり、あんこう鍋で悩んだ結果、ひさしぶりだったのであんこう鍋に決定。 温まるし旨いし、言うこと無し! さて、我が家の正月も……
大好きなサーモンのハラミ(ハラス)のマリネ、こいつは裏切らない!