T.B.S.F.(TBSF)管理人の本当のひとりごと/日記

ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』「料理」「キャンプ」「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
 インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
 それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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ある日の夕食:砂肝とマッシュルームとかのアヒージョ、鮭のムニエルとニンジンのコンフィ、リコッタチーズとトマト、野菜スティック、茹でトウモロコシ

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ある日の夕食:ニラレバ、タン塩、茹でタダチャマメ、茹でトウモロコシ、奴、浅漬け、スナップエンドウとツナのサラダ

家の前のセブンイレブンに立ち寄ったら生ジョッキ缶が売ってたので買ってみた。これ、中身は普通のスーパードライとのことだが、めちゃくちゃ旨い! ……

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