ある日の夕食:砂肝のアヒージョ、ナスの焼き浸し、冷奴、もつ煮込み、焼きトウモロコシ、エシャレット、ローストビーフとアボカドのサラダ
砂肝のアヒージョ ナスの焼き浸し 冷奴 もつ煮込み 焼きトウモロコシ エシャレット ローストビーフとアボカドのサラダ
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
◆『カテゴリー』の「日記」をポチると「ある日の~」以外が表示されます。
砂肝のアヒージョ ナスの焼き浸し 冷奴 もつ煮込み 焼きトウモロコシ エシャレット ローストビーフとアボカドのサラダ
ホンビノスのアクアパッツァ サーモン刺し イカ刺し ポテトサラダ トマトとリコッタチーズのサラダ 茹でトウモロコシ エシャレット
スペアリブ 砂肝と鶏皮のポン酢和え 牛の生ハム 大根のシソ梅サンド ジャガイモのガレット キクラゲスープ トマトサラダ
砂肝とマッシュルームとかのアヒージョ 鮭のムニエルとニンジンのコンフィ リコッタチーズとトマト 野菜スティック 茹でトウモロコシ
家の前のセブンイレブンに立ち寄ったら生ジョッキ缶が売ってたので買ってみた。これ、中身は普通のスーパードライとのことだが、めちゃくちゃ旨い! ……
ダメ元で試して見たジャガイモのアヒージョが意外と旨かった! セールで400円ちょいだった見たことのない日本酒をキンキンに冷やして飲んでみたけ……
カレイの煮つけ 馬刺し モッツァレラとトマトのサラダ 大豆のサラダ 鮭のハラス焼き
アボカドの牛の生ハム巻き もつ煮込み 鶏むね肉のサラダ 茹でトウモロコシ エシャレット
休肝日だけど飲んじゃう!! ササミの梅しそチーズのはさみ揚げ 温野菜とトマトのサラダ 茹でトウモロコシ 豚汁
砂肝とエビとイカのアヒージョ じゃがいものガレット ローストビーフのサラダ