ある日の夕食:自家製ひとくち麻婆豆腐、クジラベーコン、ロールキャベツ、ジャガイモのガレット
自家製ひとくち麻婆豆腐 クジラベーコン ロールキャベツ ジャガイモのガレット
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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自家製ひとくち麻婆豆腐 クジラベーコン ロールキャベツ ジャガイモのガレット
今晩はキャンプで残った食材とサラダ。 ど^しても買い過ぎるから困ったもんだ。 ステーキ ホタテ 海老 わかめとトマトのサラダ
穴子の白焼き 揚げ焼き わかめサラダ きゅうりとナスの浅漬け
タラのおろしポン酢 砂肝のアヒージョ 厚揚げ焼き 中華クラゲサラダ
ミックスフライ(カニクリームコロッケ、コロッケ、エビフライ) シイタケ天 桜エビのかき揚げ モッツァレラとトマトのサラダ
チキンソテーのカレーソースがけ 人参のコンフィ 中華クラゲのサラダ アサリのワイン蒸し シーフードのアヒージョ
モザレラチーズとトマトのサラダ 砂肝のアヒージョ バケット
太刀魚刺し 〆サバ ホタルイカ 豚タン
ささみの梅シソチーズ春巻き モツ煮込み しらすおろし ボロニアソーセージと水菜 ブルーチーズ
自家製餃子 太刀魚刺し 〆サバ 豚タン