ある日の晩酌:自家製豚レバーのパテで一杯
久しぶりに自家製豚レバーのパテ。 奥さんから「高カロリーなのでほどほどに!」と言われるが、やめらんねぇ~!!
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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久しぶりに自家製豚レバーのパテ。 奥さんから「高カロリーなのでほどほどに!」と言われるが、やめらんねぇ~!!
グリーンアスパラをサッと茹でてマヨネーズで頂くやつ、メチャクチャまいう~!!
昨晩に続いて連荘で馬刺し! 飽きないなぁ。。。!!
馬刺しは毎日食べても飽きないな。
やわらぎはご飯に乗せてもつまみにしても、無限!!
生のキャベツに塩昆布を乗せた上からすりおろしニンニクを混ぜ合わせたごま油をかけただけ。 とまらん!
スモークサーモンでもケイパーがあると一味違う! まいう~!!
バリバリ働けてた頃の定番のおやつだった、しゃり蔵くん。 チープな味なんだけどやめられない、まいう~!
つくねは軟骨入りで卵黄と一緒が好き!
久しぶりに碧を買ってみたらグラスが付いてきたので、おまけのグラスはいつもなら即処分するけど珍しく使ってみた。 久しぶりに飲んでも自分には……