ある日の晩酌:食べたばかりだけど天狗のビーフジャーキー
安定のビーフジャーキー! まいう~!!
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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安定のビーフジャーキー! まいう~!!
先日プチ大人買いした皮付きカシューナッツで一杯! 皮付きカシューナッツは近所のドンキで買ってたが、近頃売って無いので行く度がっかりしてた……
油揚げ焼きとエシャレット、どちらも大好き!! ちなみに暑くなると錫のグラスの出番が増えるが、気のせいか錫で呑んでるとその時は酔い難いので……
昼間作った鶏皮チップスと鶏むね肉のアタリメで乾杯!! むね肉のアタリメは、 表面が硬くきつね色になるまでじっくり時間を掛けて素揚げしたも……
これぞ安定のビーフジャーキー、さすが天狗!! まいう~!
さつま揚げで一杯なんてめったにやらないけど、まいう~♪
久しぶりの馬刺しで一杯!
自家製ローストポーク、まいう~♪
今回は鶏のレバーでは無く豚のレバーでパテを作ってみた。 今宵はそいつで一杯。 まいう~!!
かずのこチーズで一杯! 旨い!! けど、高くね!?