ある日の夕食:砂肝のアヒージョ、ちくわとダイズのサラダ、エシャレット、牡蠣とエビとほうれん草のグラタン
週末、キタ〜〜〜! この日は冬並みに寒かったので芋焼酎のお湯割りあたりが飲みたかったけど、準備が簡単なのでシャリキンホッピーになった。 まぁ……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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週末、キタ〜〜〜! この日は冬並みに寒かったので芋焼酎のお湯割りあたりが飲みたかったけど、準備が簡単なのでシャリキンホッピーになった。 まぁ……
ニラレバ 生タコのカルパッチョ 油揚げの串焼き スナップエンドウ ジャガイモのガレット
ジャガイモのガレット 鶏むね肉の梅シソだれ 鶏の生ハムサラダ
長芋とエビの梅シソ春巻き エビフライ 太刀魚刺し