目から鱗のレモンサワー
レモンサワーはたまに思い出したように飲みたくなることがあるけど、晩酌用の芋焼酎にレモンと少しの蜂蜜を加えたものを炭酸で割って飲んでいる。 (……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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レモンサワーはたまに思い出したように飲みたくなることがあるけど、晩酌用の芋焼酎にレモンと少しの蜂蜜を加えたものを炭酸で割って飲んでいる。 (……
イワシ刺し 鶏の生ハムとアボカド カボチャのサラダ
アナゴの天ぷら エリンギの天ぷら 玉ねぎとコーンとエビのかき揚げ 水菜と人参のかき揚げ カボチャの素揚げ 揚げだし豆腐 アジフライ エビフラ……
ソフトシェルシュリンプとホタテのアヒージョ 砂肝のねぎ焼き サラダ レバーパテ バケット
鶏じゃがシラスバター サーモンとアボカドのマリネ モッツァレラとトマトのサラダ 銀鱈の煮つけ エシャレット
自家製ひとくち麻婆豆腐 クジラベーコン ロールキャベツ ジャガイモのガレット
今晩はキャンプで残った食材とサラダ。 ど^しても買い過ぎるから困ったもんだ。 ステーキ ホタテ 海老 わかめとトマトのサラダ
穴子の白焼き 揚げ焼き わかめサラダ きゅうりとナスの浅漬け
ミックスフライ(カニクリームコロッケ、コロッケ、エビフライ) シイタケ天 桜エビのかき揚げ モッツァレラとトマトのサラダ
蕎麦と鶏の生ハムとシソ梅きゅうりの海苔巻き 砂肝とホタテとイカのアヒージョ 三つ葉と大根のサラダ ニラともやしの肉炒め 鶏の生ハムとアボカド