ある日の夕食:鶏レバーのアヒージョ、牛ステーキ、カキ餃子
鶏レバーのアヒージョ 牛ステーキ カキ餃子(写ってないけど)
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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鶏レバーのアヒージョ 牛ステーキ カキ餃子(写ってないけど)
鶏ももステーキのトマトと玉ねぎとバルサミコ酢のソースがけ
業務スーパーの煮豚で煮た鶏団子
砂肝とシーフードのアヒージョ
ジャガイモのガレット
湯豆腐 鶏胸肉の餃子 ジャガイモのガレット カンパチ刺し スモークサーモン ナスの煮びたし
唐揚げ ジャガイモのガレット 砂肝と人参とニンニクのコンフィ
自家製餃子 大根のうまだれ漬け 刺身こんにゃく
すき焼き 大根のうまだれ漬け
塩角煮 酒のハラス ポテトグラタン