ある日の夕食:もつ煮込み、ブロッコリースプラウトのグリーンサラダ、しらすおろし
こちらは明日も休みだけど、医療従事者の奥さんはカレンダー通りなので明日から仕事。 故に我が家のGWは今晩が最後。 奥様、大変でしょうけどまた……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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こちらは明日も休みだけど、医療従事者の奥さんはカレンダー通りなので明日から仕事。 故に我が家のGWは今晩が最後。 奥様、大変でしょうけどまた……
レモンサワーはたまに思い出したように飲みたくなることがあるけど、晩酌用の芋焼酎にレモンと少しの蜂蜜を加えたものを炭酸で割って飲んでいる。 (……
息子が婚約者を連れて遊びに来た。 コロナのお陰で結婚が延期になってるけど、2人とも明るくて一安心。 ムール貝のグラタン ガーリック・ソフ……
昔旨かったことを思い出して凍らしたあんずボーで飲んでみたら、何故かそれ程旨く感じない。 激辛いか姿フライが口直しになって、まいう~!
砂肝のねぎ塩レモン 自家製餃子 トマトとモッツァレラと新玉ねぎと鶏胸肉のサラダ ピーマンの肉詰め
このプレッツェル、いまいち。 リピは無いな。
砂肝のアヒージョ 肉団子 春雨サラダ
柿の種とチーズは今でも止められないつまみ! まいう~!
ミートローフ 新玉フライ モッツァレラとトマトとアスパラのサラダ