カルボナーラの作り方が変わった瞬間
今年の１月１１日（木）放送の「得する人損する人」で小林シェフがカルボナーラの作り方を紹介してた。
⇒ココ
早速作ってみたが、確かに旨かった！
自分の中でカルボナーラの作り方が変わった瞬間だった。
Ｔ．Ｂ．Ｓ．Ｆ．(TBSF)管理人の本当のひとりごと／日記
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと（日記）。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません（涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い（諦め）始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
◆『カテゴリー』の「日記」をポチると「ある日の～」以外が表示されます。
コメント
ハムはさておきベーコンならやってみようかな？
とりあえずタンはこの冬にやれたらいいな。
上手く出来たらハイボールでやりましょう。
お晩でヤス。
ベーコンとはまた旨そうですな。
タンはマジ旨かったですよ、と自画自賛。
是非お願い致しヤス。
メチャクチャ楽しみにしとりヤス。
ちなみに、
関係無いけど数日前に禁煙外来行くとＭ氏から連絡ありやした。
うまくいくとエエですな。
エールでも送りに行ってみませんか？