ある日の夕食：アボカド、砂肝のニンニク炒め、もつ煮込み

この日は掃除に一生懸命だったので、簡単に！
　

切って並べただけ。
わさび醤油で頂いた。
　

砂肝と長ネギとニンニクを炒めたもの。
味付けは、紹興酒、創味シャンタン、オイスターソース、カツオだし
　

冷凍にしておいたもつ煮込みに大根と豆腐を足して煮たもの。