ある日の夕食:トマトとゴルビージャックチーズとアボカドのサラダ、ベーコンとトウモロコシとタマネギのグラタン、ポークソテー、ニンジンのコンフィ
トマトとゴルビージャックチーズとアボカドのサラダ サラダと言っても、それぞれを切って並べただけ。 季節にはあまり関係無く、赤黄緑。 ベー……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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トマトとゴルビージャックチーズとアボカドのサラダ サラダと言っても、それぞれを切って並べただけ。 季節にはあまり関係無く、赤黄緑。 ベー……
スモークサーモンでもケイパーがあると一味違う! まいう~!!
なんだかんだ言って、終わっちゃったな。 この日は閉会式を見ながらやってた。 自家製焼売 これはエビ焼売。 焼売と餃子は自家製が旨い! ……
バリバリ働けてた頃の定番のおやつだった、しゃり蔵くん。 チープな味なんだけどやめられない、まいう~!
この日は野球観ながらやってたが、やったねニッポン!! 豚喉軟骨焼き 久しぶりだったが、やっぱ旨いな。 夏野菜のチーズ焼き 夏野菜にチ……
つくねは軟骨入りで卵黄と一緒が好き!
この日はサッカー観戦しながらやってたけど、残念でした。 鳥の唐揚げ これは「ふりそで」の唐揚げ。 たまにやるけど、悪くは無いが「モモ」の……
久しぶりに碧を買ってみたらグラスが付いてきたので、おまけのグラスはいつもなら即処分するけど珍しく使ってみた。 久しぶりに飲んでも自分には……
明日(8/2)はやっと1回目のワクチン接種。 食事は副反応に備えて翌日の分を考えながら多めに作った。 タン塩、豚キムチ、ニラレバ、モツ煮込み……
出銭~ランドで売ってる超大好きなスモークターキーが沢山手に入った。 この日の晩酌はターキーをターキーで流し込んでいた。 最高~!!