ある日の夕食:ニンジンのコンフィ、スンドゥブ豆腐、鶏胸肉のカシューナッツ入りあんかけ、アボカドとトマトとスモークチーズのサラダ
5連チャンで飲めて幸せだったけど、早いもんであっという間に終わってしまった。 自分の人生もあっという間に終わってしまったなぁと思う時も、あっ……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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5連チャンで飲めて幸せだったけど、早いもんであっという間に終わってしまった。 自分の人生もあっという間に終わってしまったなぁと思う時も、あっ……
これの中身はどれも旨い! 特にチータラが好きかな。 初めて買ったのは数年前のアメ横だったけど、この類のつまみにしては少々高いと思いながらお試……
ちょっと作り過ぎた(汗 自家製肉餃子 やたら餃子が食べたくなって作ってみたが、焼売同様自家製は旨い! 自家製椎茸餃子 しいたけ焼売を……
バンザイ山椒~\(^o^)/ って書いてみたくて買っただけ。 高いの期待した程でも無かったかな。
なんだかんだ言って、この日は開会式。 とりあえず見ながら一杯やっていた。 牛すじの煮込み 牛すじって何故ここまでイイ出汁がでるんだろうか……
遅い時間から始めるひとり二次会では大好きなエシャレットとセロリだけでも十分なんだが、焼売が旨かったので参加させた。 寝る前だと言うのに少々つ……
スンドゥブチゲ鍋が食べたくなったので、部屋の温度を下げてやってみた。 だがカセットコンロは秒で挫折、キッチンで作った。 でも旨かったな! ……
安定のビーフジャーキー! まいう~!!
明日から待望の4連休! 「ずっと連休だろ!」と突っ込まれそうだけど、休日とその前日しか飲まないので4連休ってことは5連荘で飲めるということ。……
ひとり二次会が始まるのは時間的に遅いので、出来合い物、乾き物、残り物でやることがほとんど。 けど、たまにはタンを焼いてみた。 肉は牛より豚の……