ある日の晩酌:今日作ったウズラの卵と鶏ももの燻製で一杯 2021/04/18(日) 23:21 ある日の晩酌,バーボン,今宵のつまみ,家呑み,独り呑み コメント 今日はメッチャ天気良かったのに家にこもって鶏モモとウズラの卵の燻製作ってた。 鶏モモは温燻で2時間、熱燻で1時間ほど。 ウズラの卵は燻して香…… 続きを読む
ある日の夕食:ソフトシェルシュリンプとホタテのアヒージョ、砂肝のねぎ焼き、サラダ、レバーパテ、バケット 2021/04/18(日) 18:24 ある日の夕食,レモンサワー,今宵のつまみ,家呑み,独り呑み コメント ソフトシェルシュリンプとホタテのアヒージョ 砂肝のねぎ焼き サラダ レバーパテ バケット 続きを読む