T.B.S.F.(TBSF)管理人の本当のひとりごと/日記

ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』「料理」「キャンプ」「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
 インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
 それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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ある日の夕食:トマトとアボカドとルコッタチーズのサラダ、サーモン刺し、大豆とキノコとキュウリのサラダ、砂肝とエビのアヒージョ

  トマトとアボカドとルコッタチーズのサラダ トマトとアボカドだけでも旨いけど、そこにチーズが加わると旨さ倍増~!   サーモン刺し サーモ……

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