ある日の晩酌:コンパクト燻製器で作った燻製卵
味も香りも真面目に作った燻製にはかなわないのでお蔵入りしてたコンパクト燻製器。
久しぶりに使ってみると、
細かいことはさて置き手軽に香り着け出来るので、これはこれでアリ!!
と、見直した。
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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