BIALETTIE社のモカ・エクスプレスの金属臭は?
先月我が家のマキネッタについて書いてみた。 → 「BIALETTIE社のモカ・エクスプレス」 そこでは、こんな↓だからパッキンを取り換える旨……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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先月我が家のマキネッタについて書いてみた。 → 「BIALETTIE社のモカ・エクスプレス」 そこでは、こんな↓だからパッキンを取り換える旨……
いよいよ待ちに待った週末。 自家焙煎の開始。 出来上がり50gを想定して55gを焙煎してみる。 ちなみに焙煎すると生豆の時より10~20%程……
湯を沸かすために使うポット。 たかがポット、されどポット。 幼い頃我が家にあったコーヒーポットは白いホーローのもの。 コレとそっくりでサイズ……
以前も書いたが我が家のコーヒーライフは、 平日の朝は奥さんが担当。 休日は趣味を兼ねて自分が担当。 だがコーヒーメーカーは無い。 何故なら二……
20年使ってたホットプレートが壊れた。 ホットプレートは主に日本酒、焼酎のお湯割り用のお湯、コーヒー などを保温するのに使う。 これは加音も……
コレ、興味ない人には何だかわからないものかな? 古くからあって今尚健在なので見たことならあるって人は居るかも。 BIALETTI社(イタリア……
1/1のこと。 奥さんの実家で盛り上がってる最中にちょっとだけ抜け出して、すぐ隣にあるダイエーへフラッと行ってみた。 実は子供達をゾロゾロ連……
我が家にはコーヒーメーカーなるものは無い。 毎朝奥さんがコーヒー用のケトルでドリップしてくれる。 だた朝は余裕が無いので豆は最初から挽かれて……