T.B.S.F.(TBSF)管理人の本当のひとりごと/日記

ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』「料理」「キャンプ」「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
 インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
 それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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【今宵のつまみ】に関する記事

ある日の夕食:シシトウの意肉詰め、シイタケの肉詰め、トマトとアボカドとスモークチーズのサラダ、エビフライ、鶏のから揚げ

  シシトウの意肉詰め 季節が始まると1度は作るししとうの肉詰め。 少々面倒ではあるが、これがまた旨い!   シイタケの肉詰め これは奥さん……

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ある日の夕食:スモークチーズとトマトのサラダ、茹でトウモロコシ、だだちゃ豆、イワシ刺し、厚揚げ焼き、エシャレット

ぃやぁ〜、暑かったなぁ。。。 こんな日は普段ビールを飲まない自分でさえ今が旬の赤、黄、緑に囲まれて飲むと最高に幸せ気分に浸れるな。   スモ……

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