T.B.S.F.(TBSF)管理人の本当のひとりごと/日記

ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』「料理」「キャンプ」「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
 インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
 それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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ある日の夕食:麻婆春雨風サラダ、酢豚、コルビージャックチーズとトマトのサラダ、茹でトウモロコシ、おぼろ豆腐、谷中生姜

麻婆春雨風サラダ これは春雨とナスとキクラゲをメインにしてその他野菜をチマチマと沢山入れた物を、麻婆風の味付けにして冷やしたサラダっぽいやつ……

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