ある日の夕食:金目鯛のひらきのニャンコ添え、アボカドとトマトのサラダ、サザエの壺焼き、子持ち鮎の塩焼き、茹でスナップエンドウ
The 都民の日! すっかり忘れてたけど、小学校の頃はかっぱのバッチを胸に付けて今はなき豊島園へ行くのが毎年恒例だった。 懐かしいなぁ。。。……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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The 都民の日! すっかり忘れてたけど、小学校の頃はかっぱのバッチを胸に付けて今はなき豊島園へ行くのが毎年恒例だった。 懐かしいなぁ。。。……
目の前で焼きながらチビチビが最高~!
早いもんでシルバーウィークも終わっちゃいましたな。 と言っても翌日からもずっと休みだけど(汗 シイタケの肉味噌焼き しいたけの裏面に肉み……
壊れでもカシューナッツは、まいう~!!
まぁまぁ過ごしやすかった1日だったかな。 季節柄そろそろレモンサワーも終わって芋ロックにしようかな。 シーフードアヒージョ アンチョビ風……
先日作った手羽元の燻製がちょうど食べ頃で、超まいう~!
この日も暑かったけどあまり好きではないビールが続くと辛いので、いつものレモンサワー! 木須肉(ムースーロー) キクラゲ卵の具沢山バージョ……
久々のバーボン。 やっぱビーフジャーキーに合うな。
この日はあまりに暑かったので、ビールが飲みたくなった。 ビールと言ったら餃子でしょ! ってことで餃子メインの夕食にした!! あさりのワイ……
息の長いドリトス、まいう~!