ある日の夕食:シシトウの意肉詰め、シイタケの肉詰め、トマトとアボカドとスモークチーズのサラダ、エビフライ、鶏のから揚げ
シシトウの意肉詰め 季節が始まると1度は作るししとうの肉詰め。 少々面倒ではあるが、これがまた旨い! シイタケの肉詰め これは奥さん……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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シシトウの意肉詰め 季節が始まると1度は作るししとうの肉詰め。 少々面倒ではあるが、これがまた旨い! シイタケの肉詰め これは奥さん……
このパターン、某SNSで大反響だった。 特にコンロは見たこと無いって人が何人か居たけど、元々コーヒーサイホン用のコンロを晩酌で使おうと購入し……
暑い日が続いてるけど、そんなときはカレー味にすると何でも美味しく頂けるのは自分だけだろうか? あ、奥さんもメチャンコ喜んでたけど。 ちなみに……
どーしてサラミとチーズってここまで合うんだろうか? まいう!
ぃやぁ〜、暑かったなぁ。。。 こんな日は普段ビールを飲まない自分でさえ今が旬の赤、黄、緑に囲まれて飲むと最高に幸せ気分に浸れるな。 スモ……
そろそろロックはクラッシュアイスでキンキンに冷やして飲むとうまいシーズンかな。 皮付きカシューナッツはしばらく楽しめそう!!
ジャーマンポテト 久しぶりにカレー味のジャーマンポテトを作ってみた。 若かれし頃は定番のつまみだったが、近頃じゃあまり作らなくなった。 ……
生ハムのマリネ 前々から気になってたカルディの生ハムを初めて買ってみた。 悪くは無いけど、リピートは微妙かな? アヒージョとバケット……
先日プチ大人買いした皮付きカシューナッツで一杯! 皮付きカシューナッツは近所のドンキで買ってたが、近頃売って無いので行く度がっかりしてた……
ホンビノスの香味蒸し 酒蒸ししたホンビノスを皿に並べて刻みネギを乗せ、そこへ熱々に熱したごま油をジュ~ッとかけたら完成。 その他の味付けは一……