ある日の晩酌:悪魔の激辛チョリソー
めっちゃ辛っ! ほとんど罰ゲーム!!
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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めっちゃ辛っ! ほとんど罰ゲーム!!
なんだか暑かったなぁ。。。 今宵はあまり飲まないので在庫の賞味期限が危ういビールからのスタート。 鯛のカブト煮 いつものスーパーで120……
夕食に作ったポテサラが美味しかったのでリピート&焼き油揚げ、まいう〜❣️
連チャンで千葉県の芋焼酎「あずま小町」。 飲みやすいけど、その分二日酔い間違いない。 棒棒鶏 鶏胸肉と一緒に並べたかったアボカドが、半分……
ちくわの磯辺焼き、見た目はさて置き何気に作った割にはまいう〜!
第2の故郷千葉県の芋焼酎「あずま小町」で、カンパ〜イ! ミートローフ 今回もロープパンではなく四角いダッチオーブンで焼いた。 鯵のな……
晩酌などで使ってる卓上コンロ(ホッテリーのミニガスバーナー)が調子悪いので、先日側板を自作したコベアキューブをデビューさせてみた。 スモ……
この日は妙に暑かったので、ビールが旨そうだなぁ〜と、夜を楽しみにしてた。 更に! 友人が朝釣った鰺を持ってきてくれたので楽しみが増えた!……
自家製ピリ辛メンマで一杯。 これ止まらない、まいう~! ある人にこれのレシピを聞かれたので教えてあげたら、妙に感激してた。 言うほど難し……
この日は前日に続き蒸し暑かったなぁ。。。 秋らしくなるのはいったいいつのことやら(泣 豚タンのネギ塩焼き 気が付けばこれとアヒージョは週……