ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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【酒・呑み】に関する記事
ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み
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諸事情により暮れに掃除が出来なかった奥さんの実家だったが、この日に決行ということで奥さんは手伝いに行った。 一緒に行くつもりだったが「今日は……

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正月のテレビのつまんないこと。 と、思ってるのは自分だけかもだけど我が家は正月から録画とYouTube、たまにAmazon。 春巻き 我……

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ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み
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夕方以降からおせちと酒に飽きてきて、さっぱり系のサラダとタン塩が食べたくなった元旦の夜でした~! と言いながらそれをつまみに再び呑むのでした……

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謹賀新年 あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。

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この日は昼から呑み始めたので、どこからが昼食でどこからが夕食なのか訳わかめ。 正月用の豚バラの燻製はフライング。 スパイシーカレーチキン……

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ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み
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前日に引き続き掃除だなんだとバタバタしてたので簡単に鍋。 伊達巻き 鍋だけってのもなんなので、正月に向けて伊達巻きを作った。 これは余っ……

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その昔母親が良く作ってくれた中華風の浅漬けみたいなやつ。 随分前だけど、鰺がそっくりだった新宿の桂花ラーメンのテーブルに置かれた漬物を頂いて……

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ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み
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この日は掃除に一生懸命だったので、簡単に! アボカド 切って並べただけ。 わさび醤油で頂いた。 砂肝のニンニク炒め 砂肝と長ネギとニ……

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刺身をマリネにしてみた。 サッパリと、まいう~!

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ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み
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この日の日中はバリバリ日が照ってたのにメチャクチャ寒かったので牛鍋にするつもりだった。 が、気が変わって急遽すき焼きに変更。 アボカドと……

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