T.B.S.F.(TBSF)管理人の本当のひとりごと/日記

ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』「料理」「キャンプ」「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
 インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
 それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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2021年10月に投稿した記事

ある日の夕食:手羽先のカリカリ揚げ、鶏胸チップス、カボチャと豆のサラダ、カボチャの素焼き、カレー風味の肉じゃが、ニンニクのかき揚げ、トウモロコシのかき揚げ

台風一過のせいか、1日蒸し暑かったなぁ。。。   手羽先のカリカリ揚げと鶏胸チップス 手羽先の先っちょを切り落としてチューリップ風にしたもの……

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ある日の夕食:金目鯛のひらきのニャンコ添え、アボカドとトマトのサラダ、サザエの壺焼き、子持ち鮎の塩焼き、茹でスナップエンドウ

The 都民の日! すっかり忘れてたけど、小学校の頃はかっぱのバッチを胸に付けて今はなき豊島園へ行くのが毎年恒例だった。 懐かしいなぁ。。。……

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