自家製アンチョビ
たまに仕込む自家製アンチョビ。 先月刺身に出来る新鮮なマイワシが安く売ってたので仕込んでみた。 カタクチでは無くほぼマイワシを使うが、サンマ……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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たまに仕込む自家製アンチョビ。 先月刺身に出来る新鮮なマイワシが安く売ってたので仕込んでみた。 カタクチでは無くほぼマイワシを使うが、サンマ……
写真は今朝のピザトースト。 『ピザトーストの作り方教えてよ、旦那に教えるから。』 前回何気にUpしたところ、友人の奥さんからそんなことを言わ……
これはあたしのおもちゃ、12cmのココット。 ルクルーゼやストウブみたいに高価なもんじゃないけどそれなりに楽しい。 これで遊んでるとつくづく……
今日は久しぶりに炭火コーヒー。 そしてベルギーのビスケット、Biscoff。 これは ロータス オリジナル カラメルビスケット。 コーヒー……
昨日(12/29・Tue)のこと。 ハンドメ(ルアー)の師匠から 「釣り納めのお裾分けを届けに行くので~!」 と、連絡が入った。 今年はもう……
昨晩(12/26)は近所に住む釣り仲間と久しぶりに金谷。 狙いは。。。 なんか。 ルアーでとにかく小物釣り。 コースは金谷→保田→木更津→長……
昨日のお昼の事。 諸事情により簡単に済まそうとセブンイレブンでおにぎりを2個買ってみた。 まずは1個め、辛子明太子。 普通に美味しくいただい……
先日Upした「しろもこ」。 近所(のつもりだった)に住んでる友人からクレーム。 「うちのエリアは船橋じゃ! そんなの知らんかった。」 失礼し……
一部の地域のセブンイレブン限定で販売されてる『しろもこ』。 本日入荷分で今年は終了とのこと。 『しろもこ』ファンの皆さま、お早めに~♪ って……
先日仕事帰りにまたまた地元の日高屋に寄り道。 気になっていたチゲ味噌ラーメンを食べてみた。 旨そ! しっかりとした具がたっぷり。 白菜、ニラ……