ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと（日記）。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません（涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い（諦め）始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
◆『カテゴリー』の「日記」をポチると「ある日の～」以外が表示されます。
【ある日の夕食】に関する記事
先週書いた通り、コロナ太りな今日この頃なので夕食の量と種類を減らす気満々だった今回。 上手いか下手かはさて置き料理が趣味だと量はともかく種類……
続きを読む
コロナ太りが顕著な今日この頃、オカズの量と種類を減らすことを心に誓ったのに。。。 来週からは頑張ろっと（汗 ジャーマンポテト カレー味の……
続きを読む
今晩は大好きな鶏肉づくし！ 鶏胸肉の南蛮漬け コレはただただ旨そうな気がして思い付きで作ってみた。 家族には「おいし〜〜〜ぃ！」と思って……
続きを読む
麻婆春雨風サラダ これは春雨とナスとキクラゲをメインにしてその他野菜をチマチマと沢山入れた物を、麻婆風の味付けにして冷やしたサラダっぽいやつ……
続きを読む
前日は魚メインだったので、今回は肉メイン！ タンドリーチキン テレビでタンドリーチキンを食べてるシーンを見てめちゃくちゃ食べたくなったの……
続きを読む
近頃肉が続いてるので魚メインで作ってみた。 〆さば いつもは普通にワサビ醤油で頂くが、お試しで辛子酢味噌を試してみた。 結構まいう〜！ ……
続きを読む
月曜に２回目のワクチンを接種したので週の前半は元気無かった。 世間で言われてるほどひどい副反応でも無かったが、病的感覚が抜けず何もしたくなか……
続きを読む
２回目のワクチン接種の前日だったので、ドキドキしながら呑んでましたな。 最後の晩餐（かも知れない）はシシトウの肉詰め、鶏肉の夏野菜煮、〆さば……
続きを読む
どーしてもエビフライが食べたくて揚げ物をやってみた。 鬼暑い。。。 キンキンのレモンサワーで生き返った感じ！ 鶏のから揚げ、エビフライ、……
続きを読む
この日は暑かったなぁ。 釣りやキャンプでは外せないけど、普段はあまり飲みたくならないビールでもこんな日は旨い！ 餃子にビールは安定の旨さ。 ……
続きを読む
