ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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【ある日の夕食】に関する記事
ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み
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週末、キタ~!! 休日とその前日以外が休肝日なので今週は5連荘、飲むゾ!! アボカドとミニトマトのサラダ 薄く切ったアボカドとミニトマト……

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無性にすき焼きが食べたくなったけど、大好きなアヒージョも週末は1度くらいは食べたいのに明日から休肝日なのでラストチャンス。 すき焼きとアヒー……

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こないだまで暑い暑いと思ってたのに、気が付けば揚げ物が全く苦にならない季節になってしまった。 なんだか早いなぁ。 鳥の唐揚げ 米粉3:……

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サラダ 茹でタマゴとミニトマトとキャベツとレタスを盛っただけの普通のサラダ。 あとカイワレか。 白菜の豚肉巻きとニンジンのコンフィ ミル……

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牛バラの肉じゃが 普通の肉じゃが。 すき焼きと迷ってこっちにした。 結果簡単なので楽ちんだったな(^^♪ コルビージャックチーズとアボカ……

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数日前にノブシダケというキノコについて某TV番組で放送してた。 なんでも幻のキノコでとても貴重とのこと。 ところがその放送を見た直後に我が家……

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ムール貝のトマト煮 ムール貝と玉ねぎとトマトを、トマト味で軽く煮たもの。 のどくろの刺身 のどくろは高級魚ではあるけど、、、 嫌いじゃな……

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レンコンのはさみ揚げ エビとアボカドのサラダ 茹でたエビ、アボカド、四角く切ったトマトをヨーグルト、マヨネーズ、創味シャンタン、カツオだ……

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昼間から寒かったので、夕食にはシチューを作ると決めていた。 寒っ! 酢豚 ずっと食べたかったのに作りそびれてたけど、やっと作った。 旨っ……

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この日は、日中は暖かかったけど夜は寒かったなぁ。 そろそろ本格的に鍋シーズン突入かな。 ミルフィーユ鍋 これは子供の頃から大好きな鍋。 ……

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