ある日の夕食:豚タンのネギ塩焼き、トマトとコルビージャックチーズのサラダ、冷奴、ポークソテー
この日は前日に続き蒸し暑かったなぁ。。。 秋らしくなるのはいったいいつのことやら(泣 豚タンのネギ塩焼き 気が付けばこれとアヒージョは週……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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この日は前日に続き蒸し暑かったなぁ。。。 秋らしくなるのはいったいいつのことやら(泣 豚タンのネギ塩焼き 気が付けばこれとアヒージョは週……
台風一過のせいか、1日蒸し暑かったなぁ。。。 手羽先のカリカリ揚げと鶏胸チップス 手羽先の先っちょを切り落としてチューリップ風にしたもの……
The 都民の日! すっかり忘れてたけど、小学校の頃はかっぱのバッチを胸に付けて今はなき豊島園へ行くのが毎年恒例だった。 懐かしいなぁ。。。……
早いもんでシルバーウィークも終わっちゃいましたな。 と言っても翌日からもずっと休みだけど(汗 シイタケの肉味噌焼き しいたけの裏面に肉み……
この日も暑かったけどあまり好きではないビールが続くと辛いので、いつものレモンサワー! 木須肉(ムースーロー) キクラゲ卵の具沢山バージョ……
この日はあまりに暑かったので、ビールが飲みたくなった。 ビールと言ったら餃子でしょ! ってことで餃子メインの夕食にした!! あさりのワイ……
今週は休肝日が昨日だけなので、なんとなく慌ただしく感じてしまう。 普通は連休ってぇ~とのんびり気分なんだがなぁ。。。 オクラと豆苗の塩昆……
ある人からサバ缶のマリネと生なめこおろしのレシピを尋ねられたが、そんな珍しいものなんだろうか? カツオ刺し 奥さんが仕事買えりに買って来……
脱コロナ太りを目指しておかずの量と種類を減らそうとしてるのに、相変わらず減りませんなぁ。。。(泣 いっそワンプレートにしようかなぁ? 鶏……
シーフード系をメインに考えた割に肉もそこそこあるし(汗 コロナ太りが加速しそー(大汗 マグロのカマ メジマグロ(マグロの赤ちゃん)のカマ……