ある日の晩酌:エシャレット、豚バラの燻製、スパイシーカレーチキンレッグ 2021/12/31(金) 19:04 ある日の晩酌,ウイスキー,今宵のつまみ,家呑み,独り呑み コメント この日は昼から呑み始めたので、どこからが昼食でどこからが夕食なのか訳わかめ。 正月用の豚バラの燻製はフライング。 スパイシーカレーチキン…… 続きを読む
ある日の夕食:鍋、自家製伊達巻き 2021/12/30(木) 19:35 ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み コメント 前日に引き続き掃除だなんだとバタバタしてたので簡単に鍋。 伊達巻き 鍋だけってのもなんなので、正月に向けて伊達巻きを作った。 これは余っ…… 続きを読む
ある日の晩酌:キャベツとニンジンの塩昆布&ごま油和え 2021/12/29(水) 23:48 ある日の晩酌,ウイスキー,今宵のつまみ,家呑み,独り呑み コメント その昔母親が良く作ってくれた中華風の浅漬けみたいなやつ。 随分前だけど、鰺がそっくりだった新宿の桂花ラーメンのテーブルに置かれた漬物を頂いて…… 続きを読む
ある日の夕食:アボカド、砂肝のニンニク炒め、もつ煮込み 2021/12/29(水) 18:57 ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み コメント この日は掃除に一生懸命だったので、簡単に! アボカド 切って並べただけ。 わさび醤油で頂いた。 砂肝のニンニク炒め 砂肝と長ネギとニ…… 続きを読む
ある日の夕食:アボカドとトマトとモッツァレラチーズのサラダ、すき焼き 2021/12/26(日) 18:44 ある日の夕食,今宵のつまみ,家呑み,焼酎,独り呑み コメント この日の日中はバリバリ日が照ってたのにメチャクチャ寒かったので牛鍋にするつもりだった。 が、気が変わって急遽すき焼きに変更。 アボカドと…… 続きを読む
ある日の夕食:自家製餃子、砂肝とニンニクのアヒージョ、スナップエンドウ、ハマグリのワイン蒸し 2021/12/25(土) 18:44 ある日の夕食,ビール、発泡酒,今宵のつまみ,家呑み,独り呑み コメント 25日の為に鶏もも肉を買っておいたが、種類は違えど同じ鳥のモモ肉が続いちゃうのでやめた。 自家製餃子 餃子は自家製にはかなわない! と、自画…… 続きを読む
ある日の夕食:トマトとモッツァレラチーズのサラダ、金目鯛とムール貝のアクアパッツァ、スモークターキー、ビーフシチュー 2021/12/24(金) 19:48 ある日の夕食,ワイン,今宵のつまみ,家呑み,独り呑み コメント イメージは大人のクリスマス。 ちなみに珍しくこのまま寝落ちしたのでこの日の晩酌は無し。 トマトとモッツァレラチーズのサラダ - 金目…… 続きを読む
sotoのトーストサンドパンの行方は? 2021/12/21(火) 09:30 キャンプ用品,日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント 諸事情が重なってキャンプには全然行けてないのに以前も書いた通り、ちょっと前にはチクリと刺されながら買ってもらった「焚き火用ジャケット」&衝動…… 続きを読む