くんせい器 スモーくんミニ 2020/04/10(金) 07:07 キャンプ用品,日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント(2件) 小さな燻製器、発見! ちょっとした香り付けならお手軽かな、と思って衝動買い。 開封してみるとこんな感じ。冷静に考えると、ちょっと後悔。 友人…… 続きを読む
自粛して渋々ポチったヤカンだけど、満足 2020/04/07(火) 07:07 日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント いよいよ緊急事態宣言は秒読みに入ったのかな。 今日には発令されるらしいですな。 感染源不明が半分以上占めるようになってしまったけど、奥さんは…… 続きを読む
初めて使ったコンパクトスモーカーの備忘録 2019/11/28(木) 13:07 キャンプ用品,日記,燻製(自家製),調理器具(含む家電)・食器類 コメント 一昨日届いたスノーピークの『コンパクトスモーカー』。 早速その日の晩に試してみた。 さて、そもそも調理済みの食材に香りを付けることが目的…… 続きを読む
コンパクトスモーカー 〜ポチった経緯の備忘録〜 2019/11/27(水) 19:57 キャンプ用品,日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント 過去にも書いたことがあったことだけど、 薫製を作る際に使うスモーカーはずっと自作だった。 そもそも薫製作りに興味を持ったのは、 20代前半に…… 続きを読む
シーズニングって、どうしてんだろうか? 2019/10/30(水) 16:57 日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント 懐かしい写真、発見! この写真ではLODGEの鉄鍋のシーズニング前とブラックポットのものを比較できる。同じ場所で同じ鍋を似たように配置して現…… 続きを読む
鉄鍋で焼き芋とか 2019/10/19(土) 16:07 日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント 地味に長く続いている趣味の1つでもある料理。 と言っても自信がある訳ではない。 いまだに上手くいかない料理もあって、中でも焼き芋は仕上がりに…… 続きを読む
身近なところでホットサンドメーカー、発見! 2019/07/25(木) 07:07 キャンプ用品,日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント 先週の金曜はいくつか買い物が有ったので、ウォーキングがてら浅草→かっぱ橋へ行って来た。 買いに行ったものの1つはホットサンドメーカー。 日記…… 続きを読む
あまりに残念なほどこびりつくリバーライトの極 2019/07/24(水) 07:07 日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント(2件) 我が家で活躍しているフライパンは、 ・フライパン turk(ターク) 20cm/2.5mm ビタクラフト スーパー鉄 20cm/1.6m…… 続きを読む
先週の金曜日は久しぶりのかっぱ橋 2019/05/21(火) 07:07 日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント 先週の金曜の昼頃突然ちょっと用事を思い付き、久しぶりにかっぱ橋まで出掛けてみた。 家を出たのは午後。 今回は突然だったこともあり時間が遅いの…… 続きを読む
LODGE(ロッジ)のグリルパン 2019/03/06(水) 07:07 キャンプ用品,日記,調理器具(含む家電)・食器類 コメント 先日、ある人とLODGE(ロッジ)のスキレットやダッチオーブンの話で盛り上がった。 すると『グリルパンで焼いた肉は激旨!』と力説しだした。 …… 続きを読む