ありえねぇ 2016/02/28(日) 12:04 家族,日記 コメント このポップコーンのチーズの方をご飯と一緒に食べると、 「口の中でリゾットになる~!」 と、言ってた人が身近に居た。 『ありえねぇ』と思ってし…… 続きを読む
電動コーヒーミルが壊れたので、次は。。。 2016/02/27(土) 19:57 コーヒー,コーヒー器具,日記 コメント(2件) 長年愛用の電動コーヒーミルが壊れた。 物凄く古い臼刃式のミル、よくぞ持ちこたえてくれたもんだ。 手動式のミルもあるので何事も無ければそれであ…… 続きを読む
★禁煙21週目:じわりじわり来てるし(怒 2016/02/27(土) 13:38 禁煙 コメント ◆禁煙21週目 2/16(火)~2/22(月):0本 禁煙21週目(禁煙141日目~147日目)は想定してはいたが微妙に復活の兆し。 ≪先週…… 続きを読む
自家焙煎 ~実践編-2~ 2016/02/21(日) 22:57 コーヒー,備忘録,日記,自家焙煎 コメント 忘れないうちに2度目の自家焙煎の備忘録。 今度は100gにチャレンジ。 1回目のピッキングは少々神経質だったかのかな。 今回はこんな感じ。 …… 続きを読む
BIALETTIE社のモカ・エクスプレスの金属臭は? 2016/02/21(日) 14:35 コーヒー,コーヒー器具,備忘録,日記 コメント 先月我が家のマキネッタについて書いてみた。 → 「BIALETTIE社のモカ・エクスプレス」 そこでは、こんな↓だからパッキンを取り換える旨…… 続きを読む
自家焙煎 ~実践編~ 2016/02/20(土) 23:57 コーヒー,コーヒー器具,備忘録,家族,日記,自家焙煎 コメント いよいよ待ちに待った週末。 自家焙煎の開始。 出来上がり50gを想定して55gを焙煎してみる。 ちなみに焙煎すると生豆の時より10~20%程…… 続きを読む
ピザトーストの作り方 2016/02/20(土) 14:10 レシピ(自家製),料理,日記,食 コメント 写真は今朝のピザトースト。 『ピザトーストの作り方教えてよ、旦那に教えるから。』 前回何気にUpしたところ、友人の奥さんからそんなことを言わ…… 続きを読む
自家焙煎 ~生豆の購入編~ 2016/02/18(木) 23:47 コーヒー,備忘録,日記,自家焙煎 コメント 仕事帰りにたまに寄る新宿のコーヒー屋さん。 月曜は午後から研修で早く帰れた為ふと立ち寄ってみた。 元々気になってた自家焙煎をあることがきっか…… 続きを読む
★禁煙20週目:今週も一睡も出来なかった日の無い週 2016/02/16(火) 23:13 禁煙 コメント ◆禁煙20週目 2/9(火)~2/15(月):0本 禁煙20週目(禁煙134日目~140日目)は先週に続いてまたもや一睡も出来なかった日は無…… 続きを読む
地元の鳥貴族 2016/02/14(日) 15:03 家族,日記 コメント 昨晩自宅の近所の鳥貴族(千葉大久保店)へ行ってみた。 初めての鳥貴族は友人達と二次会で入った錦糸町南口店。 あまりの安さ、旨さにビックリ! …… 続きを読む