コーヒードリッパーの使い道 〜水切りヨーグルト〜 2018/01/31(水) 08:47 コーヒー器具,ひとりごと,日記 コメント 水切りヨーグルが好き。 特に↑こんな風にモッツァレラチーズみたいに食べると旨い。 だが水切りヨーグルトは作るのが少々面倒。 だった。 今…… 続きを読む
眼から鱗のミルフィーユ鍋 2018/01/27(土) 07:07 ぶつぶつ。。。,日記,鍋(自家製) コメント 白菜鍋。 幼い頃から我が家では白菜と豚肉だけを鍋にぶっこんだ鍋をそう呼んでいた。 それを大根おろしに醤油を垂らしたもので頂くと最高! 子供の…… 続きを読む
豚より牛のが部位って細かくね? 2018/01/26(金) 16:47 ぶつぶつ。。。,日記,食 コメント 今年に入ってことごとく呑みに行く予定がつぶれてる。 ココだけの話、 約束した日は空けておくので中止になると手持無沙汰というか、心にポッカ…… 続きを読む
肘の水が突然引いた! 2018/01/24(水) 11:07 ぶつぶつ。。。,日記 コメント 先月の19日にシンクとガス台をゴシゴシ磨いたら翌日肘に水が溜まってしまい、近所の整形外科で抜いてもらった、という記事をUpした。 ⇒『家事を…… 続きを読む
お気に入りのコーヒーカップが気が付けばビンテージとは 2018/01/19(金) 19:07 コーヒー,コーヒー器具,日記 コメント 気が付けばコーヒー大好きってのは母親の影響らしきことを、以前どっかの日記で触れたことがあった。 その母親はコーヒーカップにも拘っており、色々…… 続きを読む
カルボナーラの作り方が変わった瞬間 2018/01/18(木) 11:07 パスタ(自家製),日記 コメント(2件) 今年の1月11日(木)放送の「得する人損する人」で小林シェフがカルボナーラの作り方を紹介してた。 ⇒ココ 早速作ってみたが、確かに旨かっ…… 続きを読む
資生堂パーラーのチーズケーキとは? 2018/01/16(火) 22:07 日記,食 コメント 凄ぇ〜ど〜でもイイことだけど、 このお菓子、てっきり普通にどなたかから頂いた普通のお土産と信じて疑わず普通に食っていた。かなり旨い。 そ…… 続きを読む
オレンジ見つけてコンプリート! 2018/01/15(月) 12:07 マルチツール,日記,道具 コメント 昔から多趣味で奥さんから窘められていた。 中でも道具で場所を取るため特に嫌われている3大趣味があった。 それは「バンド活動」、「動物写真」、…… 続きを読む
今年初のお楽しみが。。。 2018/01/14(日) 09:57 その他(自家製),家呑み,日記,食 コメント 最近一週間がとてつもなく早く過ぎて行くように感じる。 先週の3連休はあることがあってかなり凹んだが、あっという間に1週間が過ぎた。 ってこと…… 続きを読む
幼い頃から慣れ親しんだチキンボールを再現したい 2018/01/07(日) 07:07 その他(自家製),ぶつぶつ。。。,日記 コメント 今思えば育ててくれた街である北区の十条は良いところだった。 思い出は色々あれど、今も忘れられない十条の味が3つある。 ふくふく饅頭と鳥大のチ…… 続きを読む