ある日の夕食:シーフードアヒージョ、ニラレバ、冷奴、ニンジンとカイワレのサラダ
まぁまぁ過ごしやすかった1日だったかな。 季節柄そろそろレモンサワーも終わって芋ロックにしようかな。 シーフードアヒージョ アンチョビ風……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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まぁまぁ過ごしやすかった1日だったかな。 季節柄そろそろレモンサワーも終わって芋ロックにしようかな。 シーフードアヒージョ アンチョビ風……
この日も暑かったけどあまり好きではないビールが続くと辛いので、いつものレモンサワー! 木須肉(ムースーロー) キクラゲ卵の具沢山バージョ……
今週は休肝日が昨日だけなので、なんとなく慌ただしく感じてしまう。 普通は連休ってぇ~とのんびり気分なんだがなぁ。。。 オクラと豆苗の塩昆……
ある人からサバ缶のマリネと生なめこおろしのレシピを尋ねられたが、そんな珍しいものなんだろうか? カツオ刺し 奥さんが仕事買えりに買って来……
脱コロナ太りを目指しておかずの量と種類を減らそうとしてるのに、相変わらず減りませんなぁ。。。(泣 いっそワンプレートにしようかなぁ? 鶏……
シーフード系をメインに考えた割に肉もそこそこあるし(汗 コロナ太りが加速しそー(大汗 マグロのカマ メジマグロ(マグロの赤ちゃん)のカマ……
先週書いた通り、コロナ太りな今日この頃なので夕食の量と種類を減らす気満々だった今回。 上手いか下手かはさて置き料理が趣味だと量はともかく種類……
コロナ太りが顕著な今日この頃、オカズの量と種類を減らすことを心に誓ったのに。。。 来週からは頑張ろっと(汗 ジャーマンポテト カレー味の……
今晩は大好きな鶏肉づくし! 鶏胸肉の南蛮漬け コレはただただ旨そうな気がして思い付きで作ってみた。 家族には「おいし〜〜〜ぃ!」と思って……
麻婆春雨風サラダ これは春雨とナスとキクラゲをメインにしてその他野菜をチマチマと沢山入れた物を、麻婆風の味付けにして冷やしたサラダっぽいやつ……