ある日の夕食:春巻き、大和芋の磯辺揚げ、アボカドと大豆とモッツァレラチーズのサラダ
正月のテレビのつまんないこと。 と、思ってるのは自分だけかもだけど我が家は正月から録画とYouTube、たまにAmazon。 春巻き 我……
ややこしい話しは厳禁、ラフに言いたい放題。
『家族』と「料理」と「キャンプ」と「釣り」をこよなく愛する早期退職プー太郎オヤジのひとりごと(日記)。
※キャンプも釣りもコロナ禍で自粛中な為行けてません(涙
インドアの趣味である料理ネタばかりだけど、
それも悪くないと思い(諦め)始めた今日この頃、なんだかなぁ。。。
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正月のテレビのつまんないこと。 と、思ってるのは自分だけかもだけど我が家は正月から録画とYouTube、たまにAmazon。 春巻き 我……
25日の為に鶏もも肉を買っておいたが、種類は違えど同じ鳥のモモ肉が続いちゃうのでやめた。 自家製餃子 餃子は自家製にはかなわない! と、自画……
この日は野暮用で船橋まで行った帰りに、お昼は日高屋へ寄ってみた。 まだ元気に働いてた頃は仕事を終えて終電で帰ると地元の日高屋で一杯やって帰る……
今我が家は外側を大々的に修繕してるので、ガッチガチに足場を組まれてる上に黒くて細かい網のネットで覆われている。 その為外の状況がわかりましぇ……
大豆とポテトのサラダ&ミニトマト ポテトサラダに茹でた大豆と枝豆を入れてみた。 家族には好評だったが個人的にはマメは入れない方が好きかも……
サラダ 茹でタマゴとミニトマトとキャベツとレタスを盛っただけの普通のサラダ。 あとカイワレか。 白菜の豚肉巻きとニンジンのコンフィ ミル……
レンコンのはさみ揚げ エビとアボカドのサラダ 茹でたエビ、アボカド、四角く切ったトマトをヨーグルト、マヨネーズ、創味シャンタン、カツオだ……
この日も賞味期限の近いあまり好きではないビールを消化。 暑かった夏に頑張れば良かったと、少々後悔。 天ぷら 米粉とタピオカ粉の唐揚げがなかな……
この日も賞味期限の近いビールを消費。 釣りとキャンプの為に買っといたビールなのに(涙 グリーンサラダ レタス、キュウリ、キャベツ、カイワ……
なんだか暑かったなぁ。。。 今宵はあまり飲まないので在庫の賞味期限が危ういビールからのスタート。 鯛のカブト煮 いつものスーパーで120……